فوائد غذائية

موضوع: فوائد غذائية الثلاثاء يناير 27, 2009 1:08 am

- لكسل الأمعاء:
يقطع مقدار سبع حبات من التين الجاف، وتغمس
في زيت زيتون مع اضافة بضع شرائح من الليمون
، وتترك لمدة ليلة كاملة، وفي الصباح تؤكل هذه الشرائح على الريق.

ملاحظات:

تمنع ثمار التين عن المصابين بالسكري والسمنة وعسر
الهضم.

- كثرة البذور في الثمار قد تسبب اضطراب الهضم،
ولذا ينصح المصابون بالتهاب الأمعاء بأن يقللوا
من مقدار التين الذي يتناولونه يومياً (بما لا يتجاوز
عشر حبات يومياً).

- التين نافع للمرأة الحامل أو المرضع.

- دخان التين يهرب منه البق والحرحس.

- اذا نثر رماد خشب التين في البساتين هلك ديدانها.

- عصارة ورق التين تقلع آثار الوشم.

::
::
::

..؛؛ التمـــر ...؛؛؛

يتميز التمر بمزايا وخصائص صحية عديدة، ومع قدوم
موسم (الرطب) وتكاثر التمر في الأسواق يتبادر إلى
أذهان الكثيرين السؤال التقليدي الذي لا يخلو من
المخاوف..

ألا وهو هل التمر يزيد الوزن؟ وهل التمر يجلب مرض
السكر؟ وما مقدار ما يمكن أكله من التمر دون أن
يسبب المشاكل الصحية؟ أقول لكم وأنا من عشاق
التمر كلوه دون خوف ولكن لا تكثروا منه خصوصا مرضى
السكر، وقبل أن ندلف إلى جوف الموضوع يجدر بنا أن
نتوقف عند لمحة تعريفية عن هذه
الثمرة المهمة في حياة البشر.
وقد عرف التمر قبل الميلاد بمئات بل آلاف السنين
في منطقة بابل بالعراق والخليج وشمال افريقيا،
وذكر التمر في الكتب المقدسة، وتعرفون أن النخل
والرطب ذكرا في القرآن الكريم في ست وعشرين آية.

وذكرت النخلة ضمن أشجار الجنة بالإضافة إلى
الزيتون والرمان والعنب. كما ذكر النخل والتمر في
أحاديث كثيرة منها ما يرغب في تناول التمر
ومنها ما يشير إلى أنه طعام متكامل.

وللتمرة أطوار تبدأ بالطلع ثم الخلال ويكون لونه
أخضر ثم البسر ويتميز بلونه الأصفر او الأحمر،
ثم الرطب (منصف او تام الترطيب)،
ثم التمر وهو تام النضوج.
وهناك أكثر من 450 نوعاً من التمور في العالم، تتميز
المملكة بأنواع عدة ممتازة تتوزع هذه الأنواع على
مناطق المملكة ولكن لا يوجد حصر دقيق لجميع
هذه الأنواع بل ان هناك انواعا جديدة بدون اسماء
ونسميها نبتة.

نورالدين واليحين lol!

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

اسعدني مروركم وانار صفحتي

الله يعطيكم الف عافية

في حفظ الرحمن

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

مشكووووووووووووووووووو أخي

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
التألق له الف عنوان
والإبداع فيك في كل مكان
جميل كل ماقدمت لنا من روائع
سلمت يدك وبارك الله فيك
وجعله الله في ميزان حسناتك
دمت بألف خير
لك كل التقدير والإحترام
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

موضوع: رد: فوائد غذائية السبت مارس 06, 2010 2:35 am

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

موضوع: رد: فوائد غذائية الخميس مارس 11, 2010 6:02 pm

شكرا

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

» نصيحة غذائية للحامل
» فوائد العسل
» فوائد الحلبة
» فوائد القسط
» من فوائد البرتقال