الفرق بين لحم الخنزير و غيره من اللحوم الأخرى؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟

الأضرار الصحية لتناول لحم الخنزير

أبعدكم الله عن لحم الخنزير و مشتقاته.......

الفرق بين لحم الخنزير و غيره من اللحوم :

يحتوي لحم الخنزير على كمية كبيرة من الدهون و يمتاز باندحال الدهن ضمن
الخلايا العضلية في اللحمة علاوة على تواجدها خارج الخلايا في الأنسجة
الضامة بكثافة عالية، في حين أن لحوم الأنعام تكون الدهون فيها مفصولة عن
النسيج العضلي ولا تتوضع ضمن خلاياه وإنما تتوضع خارج الخلايا و في
الأنسجة الضامة(12) .

و قد أثبتت الدراسات العلمية(10) أن الإنسان عندما يتناول دهون الحيوانات
آكلة العشب فإن دهونها تستحلب في أمعائه و تمتص، وتتحول في جسمه إلى دهون
إنسانية، أما عندما يأكل دهون الحيوانات آكلة اللحوم أو الخنزير فإن
استحلابها عسير في أمعائه وإن جزيئات الغليسريدات الثلاثية لدهن الخنزير
تمتص كما هي دون أن تحول وتترسب في أنسجة الإنسان كدهون حيوانية أو
خنزيريه .

ومن المدهش حقاً ملاحظة د. هانس هايترش(9) أن الذين يأكلون شحم الخنزير من
منطقة ما من جسمه فإنها تترسب في المنطقة ذاتها عند الآكل وهكذا وجد أن
النساء اللواتي يأكلن فخذ لحم الخنزير يشاهد لديهن تشوه واضح في الفخذين
والإليتين .

و الكولسترول الناجم عن تحلل لحم الخنزير في البدن يظهر في الدم على شكل
كولسترول جزئي كبير الذرة يؤدي بكثرة إلى ارتفاع الضغط الدموي وإلى تصلب
الشرايين و هما من عوامل الخطورة التي تمهد لاحتشاء العضلة القلبية.

و قد وجد البروفيسور Roff (12) أن الكولسترول المتواجد في خلايا السرطان الجوالة يشابه الكولسترول المتشكل عند تناول لحم الخنزير

و لحم الخنزير غني بالمركبات الحاوية على نسب عالية من الكبريت(10) و كلها
تؤثر على قابلية امتصاص الأنسجة الضامة للماء كالإسفنج مكتسبة شكلاً
كيسياً واسعاً و هذا يؤدي إلى تراكم المواد المخاطية في الأوتار و الأربطة
والغضاريف ويجعلها رخوة مما يؤهب للإصابة بالتهاب المفاصل التنكسي وخاصة
المفاصل بين الفقرات، و إلى تنكس في العظام .

والأنسجة الحاوية على الكبريت تنخرب بالتعفن والتخمر منتجة روائح كريهة فواحة لانطلاق غاز كبريت الهدروجين.

وقد لوحظ أن الآنية الحاوية على لحم الخنزير، على الرغم من أنها
محكمة السد إلا أنه يتعين إخراجها من الغرفة بعد عدة أيام نظراً للروائح
الكريهة النتنة وغير المحتملة الناجمة عنها .

و بالمقارنة فإن لحوماً أخرى مختلفة خضعت لنفس التجربة ، فإن لحم البقر
كان أبطأ تعفناً من لحم الخنزير ولم تنطلق منه تلك الروائح النتنة، ويحتوي
لحم الخنزير على نسبة عالية من هرمون النمو والتي لها تأثير أكيد للتأهب
للإصابة بخامة النهايات علاوة على تأثيره في زيادة نمو البطن ( الكرش)
وزيادة معدل النمو و خاصة نمو الأنسجة المهيأة للنمو والتطور السرطاني.

ال هنا اكرم

و حسب دراسات Roffo فإن تلك الوجبة المسائية الدسمة الحاوية على لحم
الخنزير تعتبر الأساس في التحول السرطاني للخلايا لاحتوائها على هرمون
النمو علاوة على أثرها في رفع كولسترول الدم .

كما تؤكد أبحاث د.هانس هايترش(9) احتواء لحم الخنزير على كمية عالية من
الهستامين تؤهب عند آكليها لحدوث الأمراض التحسسية الجلدية مثل الأكزيمة
والشرى والتهاب الجلد العصبي وغيرها بكثرة.

وقد وجد أن الشرى والحكة المعندة عند آكلي لحم الخنزير تتلاشى عند الامتناع عن أكله بشكل مطلق، بما في ذلك السجق المصنوع منه.

سبحان الله والحمد لله على نعمة الإسلام

نورالدين واليحين

سبحان الله
لا نعمة الا نعمة الاسلام

» الحكمة من تحريم اكل لحم الخنزير
» تحذير عن حقيقة لقاحات انفلونزا الخنزير
» شاب وجد عروسته [ حامل ] من غيره. ليلة زفافهما ...انظرو ماذا فعل
» اشتراك المصدر الميمي مع غيره من المشتقات في الصيغة الاشتقاقية
» الفرق بين الزوجة و السكرتيرة

صفحة 1 من اصل 1