منتديات جيل المستقبل
[ ]حلــــــــــــــــــــــــــــــويات مغربيـــــــــــــــــــــة  181
[center]السلام عليكم / عزيزي الزائر :انت غيرمسجل لدينا في حال رغبتم بالإنضمام إلى أسرتنا ينبغي عليكم ،التسجيل أولآ

منتديات جيل المستقبل
[ ]حلــــــــــــــــــــــــــــــويات مغربيـــــــــــــــــــــة  181
[center]السلام عليكم / عزيزي الزائر :انت غيرمسجل لدينا في حال رغبتم بالإنضمام إلى أسرتنا ينبغي عليكم ،التسجيل أولآ

منتديات جيل المستقبل
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتديات جيل المستقبل

ادب- شعر- قصص وروايات- صحة وطب وجمال-ازياء-ديكور-تربويات-العاب وتسالي- افلام- صور جمييلات - صورفنانات ومشاهير
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخولتسجيل دخول الاعضاء
دخول
المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 7 عُضو متصل حالياً :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 7 زائر :: 2 عناكب الفهرسة في محركات البحث

لا أحد

أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 242 بتاريخ الثلاثاء أكتوبر 25, 2011 5:43 pm
قائمة المنتديات







المواضيع الأخيرة
» موقع رائع يقدكم لكم جميع الاعلانات بيع و ايجار العقارات
حلــــــــــــــــــــــــــــــويات مغربيـــــــــــــــــــــة  Icon_minitimeالسبت ديسمبر 28, 2019 8:29 pm من طرف algeriahome

» صور الامورة نرمين الفقي
حلــــــــــــــــــــــــــــــويات مغربيـــــــــــــــــــــة  Icon_minitimeالإثنين يناير 30, 2017 2:56 pm من طرف Admin

» الدنيا كذبة
حلــــــــــــــــــــــــــــــويات مغربيـــــــــــــــــــــة  Icon_minitimeالأربعاء يناير 25, 2017 7:47 am من طرف Admin

» Exll مذكرات التخرج في الهندسة الكهربائية
حلــــــــــــــــــــــــــــــويات مغربيـــــــــــــــــــــة  Icon_minitimeالسبت يناير 21, 2017 5:04 pm من طرف Admin

» اهلا ومرحبا بكم في افضل موقع طبي 01067171515
حلــــــــــــــــــــــــــــــويات مغربيـــــــــــــــــــــة  Icon_minitimeالسبت مايو 16, 2015 4:08 pm من طرف انوش العاصي

» اهلا ومرحبا بكم في شركه الشهراني لتسليك المجاري وكشف تسربات المياه 0500063203
حلــــــــــــــــــــــــــــــويات مغربيـــــــــــــــــــــة  Icon_minitimeالسبت مايو 16, 2015 4:07 pm من طرف انوش العاصي

» مرحبا بكم فى شركة الواحة للنقل والتنظيف 0557740281
حلــــــــــــــــــــــــــــــويات مغربيـــــــــــــــــــــة  Icon_minitimeالسبت مايو 16, 2015 4:06 pm من طرف انوش العاصي

» اهلا بك في شركه القطحاني للنقل والتنظيف بالرياض 0558200168
حلــــــــــــــــــــــــــــــويات مغربيـــــــــــــــــــــة  Icon_minitimeالسبت مايو 16, 2015 4:04 pm من طرف انوش العاصي

» عزيزي العميل اهلا ومرحبا بك في شركه دار الخبره لكشف تسربات المياه بالرياض 0565090808
حلــــــــــــــــــــــــــــــويات مغربيـــــــــــــــــــــة  Icon_minitimeالسبت مايو 16, 2015 4:02 pm من طرف انوش العاصي

» اهلا ومرحبا بكم في في شركه البيت العالي للخدمات المنزليه بالرياض 0558163327
حلــــــــــــــــــــــــــــــويات مغربيـــــــــــــــــــــة  Icon_minitimeالسبت مايو 16, 2015 3:55 pm من طرف انوش العاصي


 

 حلــــــــــــــــــــــــــــــويات مغربيـــــــــــــــــــــة

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
fatima88
عضو نشيط
عضو نشيط
fatima88


mms حلــــــــــــــــــــــــــــــويات مغربيـــــــــــــــــــــة  Mms-6
علم الدولة : حلــــــــــــــــــــــــــــــويات مغربيـــــــــــــــــــــة  Dz10
المهنة : موظفة
انثى
عدد الرسائل : 1250
العمل/الترفيه : المطالعة
الدولة : الجزائر
تاريخ التسجيل : 02/09/2010
نقاط : 2917

حلــــــــــــــــــــــــــــــويات مغربيـــــــــــــــــــــة  Empty
مُساهمةموضوع: حلــــــــــــــــــــــــــــــويات مغربيـــــــــــــــــــــة    حلــــــــــــــــــــــــــــــويات مغربيـــــــــــــــــــــة  Icon_minitimeالجمعة مارس 18, 2011 12:08 pm

مقادير العجينة :



500 غ طحين (دقيق)



125 غ زبدة



4 ملاعق كبيرة من ماء الزهر



ماء





مقادير لوز أو كاوكاو

1 مقدار سكر عادي

ماء الزهر

طريقة تحضير العجينة :


ضعي في وعاء كبير الطحين زائد الزبدة الدائبة و افركي بيديك كويس بعدين ضفي ماء الزهر و ضفي الماء حسب الضرورة بالتدريج حتى تحصلي على عجينة طرية كما هي موضحة في الصورة.
حلــــــــــــــــــــــــــــــويات مغربيـــــــــــــــــــــة  Wh_23107385






لما تحصلي على العجينة قطيعيها الى قطع صغيرة و ضعيها في وعاء و غطيها بمنديل من قماش





حلــــــــــــــــــــــــــــــويات مغربيـــــــــــــــــــــة  Wh_59795068



طريقة تحضير الحشوة :




اخليطي في وعاء 3 مقادير من لوز مفروم ناعم + مقدار واحد من السكر + ماء الزهر حتى تستطيعي تلفيها في ايدك




ملاحظة : مو لازم الافراط في سكب ماء الزهر لانه لازم تكون الحشوة ناشفة مو شبه سائلة حتى تقدري تشكليها .





حلــــــــــــــــــــــــــــــويات مغربيـــــــــــــــــــــة  Wh_73123329



نبدأ بتحضير الوردة :
لازم تكون عندك ماكنة لفرد العجين مثل الصورة




تاخذي قطعة من العجينة و تضبطي في الماكنة على الرقم 2 في الاول و تمرري العجينة في الماكنة تطلع لكي على شكل مستطيل
و بعد ذلك تضبطي الماكنة على رقم 4 و تمرري العجينة مرة اخرى ثم بعد ذلك في الرقم 7 تطلعلك العجينة على شكل مستطيل طويل.





حلــــــــــــــــــــــــــــــويات مغربيـــــــــــــــــــــة  Wh_84082018



بعد ذلك باداة تقطيع دائرية الشكل يكون قطرها 5 سنتيمتر تقطيعي الى دوائر في كل القطعة




حلــــــــــــــــــــــــــــــويات مغربيـــــــــــــــــــــة  Wh_31748161



و الان تاخذي 6 دوائر كما هي موضحة في الشكل الاتي




حلــــــــــــــــــــــــــــــويات مغربيـــــــــــــــــــــة  Wh_37962649



تأخذي القليل من الحشو و تعمليها على شكل أصابع رقيقة و طويلة مثل ماهو مبين في الشكل




حلــــــــــــــــــــــــــــــويات مغربيـــــــــــــــــــــة  Wh_70137949



و تلفي الجانب الاخير من العجينة على الحشوة كما في الصورة




حلــــــــــــــــــــــــــــــويات مغربيـــــــــــــــــــــة  Wh_40659607




حلــــــــــــــــــــــــــــــويات مغربيـــــــــــــــــــــة  Wh_30373015



تضعي في الجانب الاعلى من العجينة القليل من الزبدة السائحة باستعمال الفرشاة كما هو موضح في الصورة





حلــــــــــــــــــــــــــــــويات مغربيـــــــــــــــــــــة  Wh_49132780



الان تلفي من بداية العجينة الى اخرها كما هو موضح في الصورة حتة تحصلي على الوردة





حلــــــــــــــــــــــــــــــويات مغربيـــــــــــــــــــــة  Wh_64394668



بعد ما تخلصي كل الورود تضعيهم في صنية و ادخيها في الفرن حتى تستوي لازم يكون لونها ذهبي و بعد ما تطلعيها من الفرن مباشرة اغطسيها في العسل الساخن




حلــــــــــــــــــــــــــــــويات مغربيـــــــــــــــــــــة  Wh_52730993



و اليكم أحبائي حلوى الوردة في شكلها النهائي






حلــــــــــــــــــــــــــــــويات مغربيـــــــــــــــــــــة  Wh_69041494

فطيمة88
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
سميرة
عضو نشيط
عضو نشيط
سميرة


mms حلــــــــــــــــــــــــــــــويات مغربيـــــــــــــــــــــة  Mms-31
علم الدولة : حلــــــــــــــــــــــــــــــويات مغربيـــــــــــــــــــــة  Dz10
المهنة : طالبة
انثى
عدد الرسائل : 3533
الدولة : الجزائر
تاريخ التسجيل : 01/10/2009
نقاط : 6007

حلــــــــــــــــــــــــــــــويات مغربيـــــــــــــــــــــة  Empty
مُساهمةموضوع: رد: حلــــــــــــــــــــــــــــــويات مغربيـــــــــــــــــــــة    حلــــــــــــــــــــــــــــــويات مغربيـــــــــــــــــــــة  Icon_minitimeالسبت مارس 19, 2011 8:20 pm

حلــــــــــــــــــــــــــــــويات مغربيـــــــــــــــــــــة  381201 حلــــــــــــــــــــــــــــــويات مغربيـــــــــــــــــــــة  119341
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
حلــــــــــــــــــــــــــــــويات مغربيـــــــــــــــــــــة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات جيل المستقبل  :: المنتديات الاسرية :: لمطبخ - اكلات - معجنات - حلويات - عصائر-
انتقل الى: