علاجات مختلفة

موضوع: علاجات مختلفة الإثنين يناير 26, 2009 9:31 pm

ويعتقد الباحثون أن الغذاء القليل
في الكالسيوم يزيد من انتاج انزيمات منتجة للدهون ، ويقلل من نشاط
الانزيمات التي تكسر الدهون ، والنتيجة خلايا دهنية أكبر وأكثر دهونا . ومن
هنا جاءت نصيحة الباحثين بتناول الزبادي خالي الدسم والغني
بالكالسيوم والذي يحتوي على 100 سعر حراري فقط في الكوب المحتوي على 180 جراما ،
وذلك ثلاث مرات يوميا . وهذا الزبادي الغني بالكاليسوم يحافظ على كثافة
العظام ، والكتلية العضلية ، كما يزيد من فقد الدهون . وأثبتت دراسات أخرى
حديثة أن هذا المعدل من تناول الزبادي يوميا يقلل من خطر الاصابة بسرطان
القولون ، وهو يسبب ثالث أعلى نسبة وفاة من السرطان في الولايات المتحدة .

دهون وبروتينات اللبن تعالج الكوليسترول وضغط الدم
ويجد الزبادي كامل الدسم من يدافع عنه أيضا ، حيث أن بعض العلماء
وجدوا أن الأحماض الدهنية الموجودة في منتجات
الألبان هي في الواقع متعادلة من ناحية محتواها الكوليسترولي بل
وأيضا هي خافضة للكوليسترول . كما تم اثبات أن بروتينات الألبان لها قدرة مؤكدة
على تحسن صحة الأسنان والحفاظ عليها من التسوس وأيضا كثافة العظام .
وأظهرت دراسات أخرى أن نوعا من بروتينات اللبن يستطيع خفض ضغط الدم العالي ،
حتى أن اليابان أنتجت مركبا علاجيا يحتوي على هذا البروتين أثبت
فاعليته في خفض ضغط الدم العالي .

ويقول الباحثون أن اللبن يحتوي على أكثر من 400 حمضا دهنيا ،
وكثيرا من هذه الأحماض الدهنية لها القدرة على
الحماية من أمراض مزمنة خطيرة مثل السرطان وأمراض القلب والجهاز
الدوري . فقد أظهرت الدراسات أن هناك علاقة بين تناول هذه الأحماض الدهنية
وانخفاض معدل الاصابة بسرطان الثدي في السيدات في سن توقف التبويض . وتظهر
الدراسات أن جبن الشيدر واللبن الزبادي متشابهان في قدراتهما
العلاجية غذائيا . والبكتريا المفيدة الموجودة في الزبادي تنتج أيضا
عديدا من الفيتامينات مثل فيتامين ب 1 ، ب 2 ، ب 3 ، ب 5 ، ب 6 ، ب 12 ، فيتامين أ ، ك ، وهي فيتامينات ضرورية
للحياة .

عديد من الفوائد الصحية الهامة موجود في هذا الغذاء الخفيف
اللذيذ ، وما خفي أعظم ، حتى أن العلماء باتوا
يعتقدون أنه غذاء المستقبل ، فهذا الزبادي .. القديم.. الحديث المليء
بالأسرار .. يثبت صحة مقولة أبوقراط طبييب الاغريق العظيم :" اجعل
طعامك هو دواؤك ، ودواءك هو طعامك .....

نورالدين واليحين lol!

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

» اقنعة مختلفة
» استعملات مختلفة
» استعملات مختلفة
» استعملات مختلفة
» اكسسوارات مختلفة

صفحة 1 من اصل 1