ترانيم حزينة عضو نشيط
علم الدولة : المهنة : طالبة عدد الرسائل : 677 الدولة : الجزائر تاريخ التسجيل : 12/05/2009 نقاط : 1058
| موضوع: بالصور قطع الدجاج المحمر مع الخضروات الإثنين أغسطس 31, 2009 9:21 pm | |
| ]السلام عليكم و رحمة الله و بركاته [center]
المقادير:
-دجاجة كبيرة -ملح ودقيق وخل لغسل الدجاجة -حبات هال وحبات قرنفل وملح وفلفل أسود -أعواد كرفس -ربع كوب عصير بندورة -قطرات زيت الزيتون]
الطريقة:
-اغسلي الدجاجة من الداخل والخارج جيدا بالدقيق والخل والملح ثم اشطفيها واحشيها بالكرفس و قليل من حبات القرنفل والهال ثم تبليها بالملح والفلفل من الداخل والخارج. -ادهني الدجاجة بعصير الطماطم وزيت الزيتون لفيها بورق ألمنيوم وادخليها فرن حرارته 200 لمدة ساعة الى ساعة ونصف أو حتى تنضج، وفي آخر ثلث ساعة أزيلي عنها الألمنيوم حتى تحمر قليلا وبالعافية.
[/center] | |
|
fatima48 نائبة المدير العام
علم الدولة : عدد الرسائل : 2312 العمل/الترفيه : ماكثة بالبيت الدولة : الجزائر تاريخ التسجيل : 19/12/2008 نقاط : 3472
| موضوع: رد: بالصور قطع الدجاج المحمر مع الخضروات الإثنين أغسطس 31, 2009 9:26 pm | |
| | |
|